گل رز کوهی
این گیاه که با نام‌های رزماری و گل محمدی شناخته می‌شود، گیاهی همیشه سبز است و خزان نمی‌کند. برگ‌های این گیاه که سوزنی شکل و دارای بافتی چرمی هستند، بوی مطبوعی دارند. گل رز کوهی شاخه‌های نسبتاً بلندی دارد که تا دو متر ارتفاع می‌گیرند. گل‌های کوچک این گیاه که در کنار برگ‌ها شکوفا می‌شوند، به رنگ‌های سفید، صورتی یا بنفش دیده می‌شوند. برگ‌های گل رز کوهی که سرشار از ویتامین E هستند، به صورت تازه در تهیه سالاد و پخت و پز استفاده می‌شوند و نوع خشک شده آنها به عنوان ادویه کاربرد دارد. مصرف تازه این برگ‌ها که قسمت دارویی گیاه گل رز کوهی هستند، به هضم غذا کمک می‌کند. رزماری با بهبود حافظه و افزایش تمرکز ذهنی نقش مهمی در پیشگیری از بیماری آلزایمر دارد و با بهبود گردش خون، تأثیر مثبتی بر فعالیت‌های متابولیکی بدن دارد. مصرف این گیاه دارویی سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند، ضد التهاب است و انواع سردرد را تسکین می‌دهد. گنجاندن رزماری در رژیم غذایی گزینه موثری برای پیشگیری از بیماری کبد چرب است.
علاوه بر تسکین دردهای روماتیسمی، استعمال خارجی آن در تقویت رشد مو و جلوگیری از شوره سر نیز موثر است.
پاپایا
گیاهی با ارتفاع بیش از یک و نیم متر است که در مناطق معتدل و مرطوب می‌روید. برگ‌های پهن و بزرگ آن قلبی شکل هستند و با نزدیک شدن به قسمت بالایی گیاه، عرض آنها کاهش می‌یابد. ساقه این گیاه که پوشیده از کرک‌های خشن است، بسیار شبیه پوست مار به نظر می‌رسد و گل‌های آن به شکل گل آذین هستند. این گل آذین دارای پایه کروی است و حاوی گل‌های کوچک بنفش رنگ است. میوه این گیاه کروی و خاردار است. گیاه باباآدم ریشه‌ای دراز و دوکی شکل دارد که پوست آن قهوه‌ای و داخل آن سفید است و طعمی شیرین و بویی نامطبوع دارد. این ریشه، قسمت قابل استفاده گیاه باباآدم است که علاوه بر خواص درمانی بی‌شمار، سرشار از آهن بوده و از کم‌خونی جلوگیری می‌کند. ریشه باباآدم طبعی سرد و خشک دارد و در درمان انواع بیماری‌های پوستی، به‌ویژه از بین بردن جوش صورت مفید است. این ریشه دارویی، تصفیه‌کننده خون، برطرف‌کننده اسید اوریک و ضدعفونی‌کننده دستگاه گوارش است، گرفتگی دستگاه تنفسی را برطرف می‌کند، نقرس را درمان می‌کند، تب را کاهش می‌دهد و برای سرماخوردگی توصیه می‌شود. ریشه باباآدم سموم بدن را از طریق ادرار و عرق دفع می‌کند.
لیمو
درختی کوچک است که ارتفاع آن از دو متر تجاوز نمی‌کند و عطری مطبوع شبیه بوی لیمو دارد. این درختچه دارای برگ‌های ساده سرنیزه‌ای شکل است که معمولاً به صورت دسته‌های سه‌تایی به نقطه‌ای روی شاخه متصل هستند. در انتهای شاخه‌های این درختچه، گل آذین آن قرار دارد که شامل گل‌های کوچک فنجانی شکل به رنگ بنفش-سفید است. قسمت قابل استفاده درختچه بادرنجبویه برگ‌های آن است که در اواخر تابستان جمع‌آوری و خشک می‌شوند. از پودر آن که به رنگ سبز مات و طعم تند و کمی تلخ است، برای تهیه چای بسیار محبوب استفاده می‌شود. این چای که بوی ملایم و مطبوعی دارد، آرام‌بخش و تسکین‌دهنده اعصاب است و استرس و بی‌خوابی را درمان می‌کند. مصرف این نوشیدنی گیاهی، سردردهای میگرنی را تسکین می‌دهد، سرگیجه را تسکین می‌دهد و دمای بدن را کاهش می‌دهد. ضد نفخ است، درد شکم را تسکین می‌دهد، معده را تقویت می‌کند و در درمان سرماخوردگی و سرفه مؤثر است. افرادی که از تپش قلب رنج می‌برند، حتماً باید این چای را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
رازک
گیاهی بالارونده با سیستم ریشه‌ای عمیق و منشعب و اندام‌های هوایی متفاوت در گیاهان نر و ماده است. برگ‌های آن دندانه‌دار و مرکب از سه تا پنج لوب نامساوی است که به صورت متقابل به شاخه‌ها متصل شده‌اند. گل‌های رازک به صورت خوشه‌ای در گیاهان نر در امتداد برگ‌ها و در گیاهان ماده به صورت گل‌آذین مخروطی شکل با پایه بیضی شکل و رنگ سفید طلایی می‌رویند. قسمت مورد استفاده رازک، گل‌های ماده آن است که طعم تلخ و عطر کمی دارند و عصاره آنها به عنوان طعم‌دهنده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. گل رازک طبیعتی سرد دارد، مقوی و آرام‌بخش است، بی‌خوابی را درمان می‌کند و اشتها را افزایش می‌دهد. تأثیر این گیاه دارویی بر معده، روده و کبد فوق‌العاده است، معده را تقویت می‌کند، زخم معده را درمان می‌کند، انقباضات روده را تسکین می‌دهد و در درمان بیماری‌های کبدی بسیار مؤثر است. گل رازک به عنوان یک ضدعفونی کننده قوی شناخته می شود، خواص ضد میکروبی ویژه ای دارد و در درمان سل، التهاب و تورم مثانه و نقرس مفید است. عصاره رازک ادرارآور است و یبوست را درمان می کند.